- 4 annosta Perhospastaa
- ½ Purjoa
- 1 tl Valkoliekin valkosipulimurskaa
- 2 Punaista paprikaa
- 2 Kesäkurpitsaa
- 1 rkl Ruokaöljyä
- 3 dl Kanalientä
- 1 dl Kermaa
- ½ dl Vastapuristettua appelsiinimehua
- 1 nippu Tuoretta basilikaa
- Suolaa
- Pippuria
- 700 g Lohifileetä
- 1 dl Parmesaaniraastetta
- Mustapippuria
Hienonna sipuli. Kuullota valkosipulimurska ja sipuli voissa. Lisää pannulle kasvissuikaleet ja hienonnettu tonnikala. Lisää kerma ja hauduta kannen alla 3-5 min. Mausta chilikastikkeella. Koristele valmis kastike tillillä. Tarjoa keitetyn pastan tai perunoiden kera.
