- 400g silakkafileetä
- 1 rkl öljyä
- 2 tl kalamaustetta
- 2 sipulia renkaina
- 2 tl VALKOLIEKKI valkosipulimurskaa
- pala purjoa
- 1 purkki tomaattimurskaa
- päälle juustoraastetta
Voitele uunivuoka ja lado puolet silakkafileistä vuoan pohjalle. Mausta kalamausteella, lisää sipulit ja uusi kerros lopuista fileistä. Kaada tomaattimurska päällimmäiseksi. Paista uunissa 180 asteessa noin 30-40 minuuttia. Tarjoile perunamuusin kanssa
